フォトジェニックな日々 シンガポール在住 時々日本、時々それ以外の国

ウルフギャング・ステーキハウスSG





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金曜夜は新しくお目見えした
ロバートソンキーのインターコンチへ。



お目当は
14日にオープンしたばかりの
ウルフギャング・ステーキハウス
名だたるステーキハウスが
既にラインナップしているシンガポールでございますが
いよいよNYウルフギャングが上陸したのですね〜



オープンしたてとあって
スタッフの数が凄い!
日本の店舗からもいらしてましたよ。
お陰で、シンガポールとは思えないサービスクオリティで
とてもとても楽しく、美味しい時間を
過ごすことが出来ました。





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オススメは シズリングベーコンと
チョップドサラダの組み合わせ。
それから専用熟成庫にて熟成された
USDAプライムステーキの
ポーターハウスステーキ。
(Tボーンで右と左で肉質が違います)



付け合わせには
ガーリックソテードスピナッチとオニオンソテー
ロブスターマッケンチーズをチョイス。
デザートはホットファッジサンデーとNYチーズケーキ。



シュールな画像でございますが
お肉が運ばれる前に
テーブルの上はこのようにセッティングされます。




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お肉の入ったお皿を傾けて置き、
肉汁を最後の一滴まで
余すとこなくかけて頂くの。



ちなみに食べ終わったTボーンは
愛犬用にお持ち帰りです。
わんこ、まっしぐら!



は〜美味しかったです!





今回はシンガポール初上陸ということで
ウルフギャング氏がファミリーでいらしてました。
テーブルを丁寧に回られていた氏と
記念写真撮らせてもらいました❤︎



それからレストラン内に
ガラス張りのワインセラーがありまして
最初、ディスプレイかしら??
と思っていたら、オーダーが入ると
中からワインをセレクトされていたので
実物でしたね。。。



で、ワインセラーの中にお招きいただき
ナパやソノマのカリフォルニアワインが
ずらりとラインナップする中
珍しいものを見てしまった!




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ワインがお好きな方、
右上お写真の一番右のボトル
ご覧になれますか?



スクリーミングイーグルの
ソーヴィニヨンブラン。
どうも今回のオープンの為に
お取り寄せされたみたいです。



この3本並びがそれぞれ
シンガポール価格で一桁ずつ違うのではなかろうかと
お隣のハーランが霞んで見えちゃいますよ。。
この週末で誰かの胃袋に入ってしまったでしょうかね。







おまけ。


木曜日の朝、新聞を見たら
ブルーノ・マーズのライブチケット
今日販売します、って。



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いきなりで吃驚です。
粘りに粘って2日目のチケットを
なんとかとることが出来ました。








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by chocolat2008 | 2017-10-22 00:00 | Singapore☆美味しいお店