フォトジェニックな日々 シンガポール在住 時々日本、時々それ以外の国

世界一のラテアート@ストリーマー・コーヒー・カンパニー


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喉から手が出る程行きたかったコーヒー専門店。

渋谷の児童館近くにこじんまりとありました。

何故行きたかったかと言うと、、、

世界一のラテアートを堪能できるから。





かくして
フリーポア・ラテアートの世界チャンピオン
澤田氏のラテ登場。

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13センチくらいはある
大きな口のカップいっぱいに描かれた
ラテアートを見た瞬間、


わあああああ
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表面に浮かぶアートは技だけでなく
コーヒー抽出やミルクの状態、
色んな要素が完璧でないとできないそう、、、

澤田氏は
ディーン&デルーカ日本進出に携わった方でも
あるそうです。納得。

ああ、毎日でも通いたくなる~





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by chocolat2008 | 2010-08-21 07:33 | JAPAN 2010