フォトジェニックな日々 シンガポール在住 時々日本、時々それ以外の国

パンケーキとフレンチトーストと♪~トリサラプーケット滞在記6


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一夜明け朝食タイム。


気持ちのよい朝だったのでお散歩がてら
ヴィラから徒歩で朝食レストランに行ってみました。


昨晩まであんなに遠く感じていた道のりだったのに
あれれ?歩いて見ると意外と近いじゃない?


と言いますか
ショートカットできることを発見したのだ。


以降、殆どバギーを使わずに
徒歩で移動する事に致しました。
(呼び出すとそれなりに待ち時間があるのでね)



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朝から大忙しのハウスキーピングさん達。


バギーでヴィラを廻っているのね~





朝食は到着時ランチを頂いたThe Deckにて。


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更にシーフードレストランの中の一部が
朝食ビュッフェコーナーになっておりました。


絞りたてフレッシュジュースやらペストリー、
シリアル、フルーツなどなど。



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ここでのヒットはホームメイドのヨーグルト


濃厚でとても美味しかったです、
行かれる方是非お試しあれ!





そして朝食のメインは
メニューから好きなものを選べました。


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メニューはウェスタンとアジアンの半々で
アジアンの中にタイ料理、中華、
そして僅か1メニューでしたが和食も!?


ここまで来て和食を頂きたいとは思いませんが
ヘルシーな和食をお望みの人も
きっといらっしゃるのでしょう。


ベジタリアン、オーガニックのメニューも
ラインナップ。





そんなわけでフレンチトースト。


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ここのフレンチトーストが一押しと
聞いていたのですが、、、


うーむ、極々普通のフレンチトーストでしたよ?


卵とバターたっぷりのブリオッシュでなかったのが
やや残念ポイント。


でも東南アジアらしく
マンゴーがごろごろジョインしていたので
良いのではないかと。





翌日の朝はパンケーキ。


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人様に朝食を作って頂けるだけで
主婦は満足なり。


最近、息子のお友達が
我が家でスリープオーバーの翌朝は
必ずパンケーキを焼く私。


色々お試しした結果、
パンケーキ朝食が最も多国籍対応する
という結論に至りました。


しかも人数多い場合はしこたま量産。


それはもうまるで自分がパンケーキ屋さんにでも
なったかのような気分になるくらい


いい加減ホットプレートを購入し、
各自焼いてもらおうかと思案中。





滞在中に頂いた朝食、
その他にタイ風お粥やオーガニックエッグ、
タイオムレツ、中華まんetc...


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どれもこれもハズレ無しのクオリティで
大変優雅な朝食タイムを過ごす事が出来ました。


さてと、お腹も満たされた所で
これからお出かけです。





おまけ。


朝のお散歩で訪れたトリサラのビーチ。


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評判通り岩場だらけであまり綺麗とは言えません。


引き潮になると更に岩だらけとなり、、、



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しかし砂より岩場の方が生物も多く
考えようによっては面白いし楽しめます。


素足じゃ無理なのでウォーターシューズ必須。



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by chocolat2008 | 2014-06-14 00:00 | ★プーケット/タイランド2014