フォトジェニックな日々 シンガポール在住 時々日本、時々それ以外の国

ロブスターロールを求めて。



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ダクストンヒルの夜。

予約のできないお店までやってきました。

『Pince & Pints』は美味しいロブスターが食べられるお店。

「ロブスターが食べたい、食べたい、食べたい。」

と子供がうるさいので渋々連れてきたわけですが、

結果とびきり美味しいロブスターロールに巡り会えました~

ロブスターといえばメイン州、メイン州といえばロブスター。

このお店のロブスターもしっかりメイン州から毎週空輸されてきているもので

現地の海水温に保たれた巨大水槽でストレスをかけることなく送られてきてるそうな。
(と店員さんが力説してました)


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どどーんとグリルドロブスター。

ハーブバターソースにポテトフライ、サラダ付き。

ぶりっぶりっの身。


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VIP待遇でやってきたロブスターの身はふっくらとこの上なく甘く至福の時。。。

やっぱり美味しい。

ところでこちらのお店、メニューは3種のみしかありません。


1、ホールロブスター(グリルorスチーム)
2、ロブスターロール
3、チリロブスター

いずれも$58++


店内を見渡すと意外にもロブスターロールを食べている人多し。

そんなわけでロブスターロール。


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きゃああああ、美味しすぎる。

ロブスターロール独特の形状のパンはバターで外側までカリカリに焼かれ

間にこれでもかと酸味のきいたマヨネーズ和えロブスターサラダが挟み込まれ

美味しいのなんのって。

付け合わせのソースはアイオリで、ポテトに付けて頂きます、非常にガ~リッキー。

男性一人で食べに来ている人も多かったです、分かります、食べたくなるねこれは

NY帰りの友人は「ロブスターロールが$58なんて高すぎ!」と言ってましたが

いやほんと美味しかったから、ここから東海岸に行くより確実にお安いですって。


(注)こちらのお店は予約できません、ウォークインのみです。






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by chocolat2008 | 2015-09-23 00:00 | Singapore☆美味しいお店