フォトジェニックな日々 シンガポール在住 時々日本、時々それ以外の国

3コースじゃ足りなかった★ミシュラン1つ星





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在星歴の長いお友達とランチに行きましょう〜
ということになり
そうなると困るのは何処へ行く?
もう行くところないよね?



最近のレストラン事情にすっかり疎いものですから
こうなったらミシュランリスト頼み。



今年度のリストの中でまだ行っていなかった
チャイムスのWhitegrassさんへ。



オーストラリア料理だそうです。




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これがね、きっと食べきれないだろうと
3コースにしてしまったわけですが
美味しすぎて足りなかった!
もっと頂けました!



それぞれスモールポーションで
更にいちいち食材が細かくて凝っている。
結構好きなタイプです。(笑)



他のテーブルの方達のお料理をチラ見する限り
5コースでも全然行けましたね〜
しかもワインペアリングあり❤︎
(ちなみに8コースの
ディスカバリーメニューもありました)



最後に両腕にがっつりタトゥーの入った
シェフ様と一緒に
記念写真まで撮らせてもらいました。



美味しかったので
近いうちにディナーで再訪予定です。







おまけ。


うまく焼けた我が家の夕ご飯餃子の画像。


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ミシュラン1つ星のお料理の後に
この画像は不釣り合いだわ。
スミマセン。。。







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by chocolat2008 | 2017-10-09 00:00 | Singapore☆美味しいお店